O que muda neste tipo de local
Em hortifrúti, interromper a operação custa caro e, em muitos casos, há exigência sanitária envolvida. Por isso o atendimento considera horário, acesso e a documentação que o local precisa apresentar em fiscalização.
O ponto que mais gera chamado aqui está ligado a ralo com terra e folhas — tratá-lo junto com o controle da praga é o que impede o retorno.
Pragas mais frequentes em hortifrúti
Rato-de-telhado
Risco: contaminação e dano elétrico.
Pombo urbano
Risco: fungos, ácaros e sujidade.
Abelha em enxame
Risco: risco de ataque coletivo.
Cupim-de-solo
Risco: dano a batentes e assoalhos.
Mosquinha-de-fruta (drosófila)
Risco: contaminação em bares e hortifrúti.
Morcego urbano
Risco: risco sanitário em forros.